Semola Integrale di Grano Duro Senatore Cappelli - BIOLAND Produzione Biologica di Farina Cereali Pasta e Legumi

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Semola Integrale di Grano Duro Senatore Cappelli

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(Idonea per gli ipersensibili al frumento ed anche per i lievi intolleranti al glutine)

Macinazione (senza passaggi) con molino a macina di pietra

Semola Integrale



Caratteristiche di produzione:

  • Provenienza: il Grano Duro Senatore Cappelli prodotto dall’azienda agricola Bioland, viene macinato al molino a macine di pietra in Azienda (c.da Secondino) con certificazione biologica ICEA.

  • Processo produttivo: pulitura e lavaggio grano, macinazione, insacchettamento.

  • Componenti: svecciatoio, lava grano, macina di pietra, sacchetti.


Caratteristiche del prodotto:

  • Aspetto e consistenza: colore naturale.

  • Gusto: sapore dolce e intenso.

  • Pezzatura: granulometria secondo il prodotto che si vuole ottenere.

  • Durata: sei mesi.

  • Modalità d'uso: consigliabile per pane, pizze, focacce e altri prodotti da forno.


Caratteristiche della confezione:

  • Tipo di packaging: sacchetto di carta per farine con finestrella, cucito a macchina.

  • Singolarità/molteplicità: farine di cereali Antichi, non OGM Irradiati, per intolleranti.

  • Unità di prodotto: 500g - 1Kg - 5Kg - 25Kg

  • Imballo: cartoni da 12pz (500g - 1Kg) / 4 pz (5Kg - 25Kg)

  • N° unità per pallet/bancali: 60 cartoni  per pallet.

 
 
info@bioland.it
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